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猪肉价格从去年初到去年9月上涨_电竞竞猜


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猪肉价格从去年年初到去年9月上涨,我市部分农村毛猪收购价格曾破十,去年10月中旬以来毛猪收购价格曾下降到8.5元1斤。昨天,记者发现,受毛猪收购价格下降的影响,猪肉价格也下降,但受春节硬需求的影响,五花肉价格仍然很高,排骨价格也与去年9月的最高点持平。普通猪肉价格在2011年9月下跌,猪肉价格曾经达到16元1斤。猪肉这么贵,最好买鱼吃市民曾经对高肉价感叹。

但是,自2011年10月中旬以来,猪肉价格开始下跌,当时我市熟食品交易中心的猪肉批发价格为每斤13.5元,猪肉批发价格为每斤15.5元,零售价格比批发价格高0.5元至1元。昨天记者从市场上了解到,目前带皮猪肉的零售价格为每斤13元,不带皮的每斤14元。

下降

五花肉和排骨价格在2011年5月猪五花肉价格最高达到14.5元一斤,是前年同期的两倍。从2011年10月中旬开始,毛猪收购价格开始下降,猪肉价格也下降,很多人认为五花肉价格也下降,春节前,记者来我市熟食品交易中心访问,当时五花肉价格为每斤13~15元,与去年价格最高时持平,节后五花肉价格与节前持平。2011年5月,排骨价格曾达到每斤18~30元,2012年春节市场排骨每斤25元,节后价格略有下降,但每斤18元~20元,与2011年5月高时大不相同。

猪肉价格

五花肉和排骨成为宠儿现在******卖的是五花肉和排骨。昨天,在熟食交易中心和机场前菜果百货商店批发市场,记者听到摊主的感慨。一个年轻人在摊前问摊主是否有肘,摊主说:现在一般的肉卖不出去,谁进肘卖?为什么毛猪的价格下降了,骨头和五花肉的价格很高,很多肉摊主说,这和平民的生活条件变好的味道有关。

摊主杨先生说,很多顾客来他那里买肉是非骨头,非骨头不吃。有些顾客喜欢好的五花肉,回家炖,红烧吃,味道相当好。

摊主刘先生说,五花肉和骨头正月需求量特别大,年过去了,五花肉和骨头还不卖,价格很难下降。


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