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现代养猪可以不用兽药吗?国家是如何管理兽药的?


本文摘要:电竞竞猜,电竞竞猜APP,电竞竞猜官网,猪肉是老百姓餐桌上常见的美食,在我国大部分地区,可以说家家户户离不开猪肉。

国家

猪肉是老百姓餐桌上常见的美食,在我国大部分地区,可以说家家户户离不开猪肉。那么,我们每天消费的猪肉质量安全状况如何,能放心消费吗?最近,农业部网站回答疑问,一起听听猪养殖和饲料兽药安全专家的解释吧。

为什么养猪要喂饲料和饲料添加剂?国家如何管理饲料和饲料添加剂?疑问一中国农业大学教授证仕彦介绍,饲料和饲料添加剂是现代养猪业物质基础和技术的关键,是补充猪营养、保证产品质量的必要措施,也是国际普遍普及的技术,中国养猪与美国、德国、丹麦等养猪大国的养殖技术、饲料使用、生育周期、猪体重、肉质、产品安全等情况基本一致,符合国际标准和进出口贸易标准。饲料添加剂在饲料中使用量少但作用显着,包括营养添加剂、一般添加剂和药物添加剂三种。

传统的单一饲料只能解决猪的饱问题,营养添加剂主要是饲料级氨基酸、维生素,是为了解决猪的饱问题。在饲料中添加适量的药物添加剂,可以有效地预防猪的常见性、多发性疾病,在饲养阶段实施停药期,将猪肉中的药物残留量控制在对人体无害的范围内。

饲料中添加的抗氧化等一般添加剂多与食品行业的添加物质通用,属于食品水平,对猪的生长和猪肉的质量都没有危害。国家明令禁止在饲料中添加苯巴比妥等镇静催眠、抗痉挛类药物。

此外,没有必要通过添加安眠药来减少猪的睡眠和快速肥育,因为圈养的猪本身活动量很少,不需要使用镇静剂。尿素、砷制剂和铜是允许饲料添加的物质,但有相应的限制规定,不得随意使用。尿素是高氮化肥,少量作为牛、羊等反哺动物有效,可以被反哺动物瘤胃微生物分泌的尿素分解,被合成蛋白质吸收消化。

猪没有肿瘤胃,尿素中的氮难以利用,用量过多,猪中毒死亡。对于加铜的作用,饲料中只有适量加铜才能促进猪的生长。允许适量添加的具体标准是每1000公斤饲料中铜制剂的添加量不得超过200克。

通常认为铜添加越高,猪粪越黑,饲料消化率越高,这是错误的。测量饲料好坏的标志不是猪粪的颜色,而是饲料的转化率,饲料的重量与猪进食后相应增加重量的比例,即材料的重量比和粪便的形状。另外,在猪饲料中加入无机砷,猪看起来皮肤红润,头发明亮明亮,这种说法犯了常识性的错误。饲料中加入的是有机砷,而不是无机砷。

有机发挥对提高饲料利用率、提高抗病能力有明显作用。目前,除了中国,美国等许多国家也批准将其作为饲料添加剂。

有机会从粪便中排出,猪的机体组织残留极低。无机砷是剧毒物质,通称砷,猪死亡,不允许添加饲料。某种物质能否成为添加剂,必须由国务院农业主管部门指定的机构进行检查和喂食试验,畜牧专家根据结果评价其安全性,评价通过后才能列入饲料添加剂品种目录。

一般来说,饲料添加剂在饲料中的比重不超过4%,比例变高,饲养成本必然上升,对养殖家来说不合算。现在猪怎么长到6个月就出栏了?你还能长到200-300公斤吗?疑问二中国农科院畜牧所研究员王立贤表示,目前我国生猪正常养殖周期一般为150-180天。猪生长快,育肥周期短的主要原因是三好:猪好,材料好,环好,猪品种好,饲料营养安全,养殖环境改善。

兽药

我国商品猪的生产主要是杜洛克、长白和白猪三元杂交品种,这些优质品种的猪在160天左右出栏是正常的,国外更好品种的猪出栏周期更短。利用地方品种杂交的猪肥育时间比较长,平均生产周期约为180-200天。

生猪出栏前的不同育肥阶段,饲料的投喂量不同,总投喂量在300公斤左右。不喂饲料只喂杂粮、猪草等传统猪食,猪的生长周期至少增加一个月。

现代饲料和饲料添加剂的研发应用大大提高了饲料转化率,降低了生猪生产中的饲养成本,为养猪行业取得了良好的社会经济效益,奠定了坚实的科学基础。据估计,随着现代饲料科技的应用,我国配合饲料转化率明显提高,对畜牧业的科技贡献率已超过40%。

猪配饲料转化率从4:1提高到3:1。过去养猪需要一年时间,现在6个月就可以出栏,这离不开营养均衡的饲料和养殖技术的进步。目前,以规模化生猪养殖为特点的现代养猪行业发展迅速,养殖理念和管理水平不断提高。

国家

通过改善养殖环境,实施畜禽粪污无害化处理,逐步解决重大疫情和抗生素残留等问题,猪的生长周期逐渐缩短,每头猪的重量一般在100公斤左右。现代养猪可以不用兽药吗?国家是如何管理兽药的?三中国兽医药品监察所所长学鹏介绍,人生病需要吃药,或者打预防针预防疾病。

同样的道理,动物也要接种疫苗预防疾病,生病需要用药物治疗。兽药是指用于预防、治疗、诊断动物疾病或有目的地调节动物生理功能,规定作用用、用法用量的物质。生猪在养殖中不同程度面临疫情发生的风险,尽管通过加强养殖管理,改善养殖环境条件可以预防疾病,降低猪群发病率。

然而,由于外部环境长期存在一些致病微生物,一旦发病,必要的治疗药物是不可避免的,即使在美国、欧盟等养殖技术发达国家。我国是世界上生猪存栏量最大的国家,中小型养猪场还占有相当大的比例,中小型养猪场存在生物安全措施薄弱、防疫条件差等情况。因此,在未来较长的一段时间内,动物疫情防控压力仍然很大,使用兽药仍然是猪瘟防控的主要手段之一。根据动物防疫法和兽药管理条例,动物养殖过程中用药应遵守相关规定。

一是使用国家认可、质量符合要求的兽药,不得使用禁用兽药或化合物二是不得使用人药,也不得使用饲料或饮用水中激素类药物三是使用兽药处方使用兽药四是严格按照兽药使用说明书规定的动物品种、适应症、使用法用量等内容使用兽药目前,我国从未批准激素类药物用于动物促生长,批准的激素类药物主要用于种畜繁殖和产科疾病的治疗,这与欧盟的规定一致。迄今为止,农业部只认可土霉素等10种以上的抗生素作为药物饲料添加剂,严格规定了使用的动物品种、用法用量、停药期等,规定内容与国际标准基本相连。我国猪肉产品安全吗?疑问四农业部每年组织国家农产品质量安全定期监测,检测猪肉中可能存在的药物残留和瘦肉精等非法添加物。

2016年我国猪肉质量安全监测合格率为99.5%,2017年前三季度猪肉质量安全监测合格率为99.8%。总的来说,我国猪肉产品的质量安全得到保障,消费者可以放心消费。

农业部农产品质量标准研究中心研究员钱永忠说。资料来源:养猪在线。


本文关键词:电竞竞猜,兽药,养殖,养猪,饲料添加剂,动物

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