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转基因牛奶、牛肉是否安全?


本文摘要:电竞竞猜,电竞竞猜APP,电竞竞猜官网,关于转基因牛奶是否安全,杨先生并不那么担心。而且药三分毒,喝牛奶比吃药更放心,至少没有听说过吃转基因食品中毒的报道。对此,广西大学动物科技学院院长石德顺博士表示,目前转基因克隆水牛刚取得成功,仍处于研究阶段。

昨天,世界上第一个转基因克隆水牛在南宁登场的新闻报道后,引起了市民的兴趣,引起了转基因牛奶、牛肉是否安全的话题。对此,记者采访了一些市民和相关专家。

得知今后牛吃草,挤药后,市民杨先生认为喝牛奶可以提高免疫力,不用注射就可以吃药,降低保健成本,非常方便。关于转基因牛奶是否安全,杨先生并不那么担心。与农药残留、瘦肉精相比,转基因牛奶没有什么可担心的。

牛奶

而且药三分毒,喝牛奶比吃药更放心,至少没有听说过吃转基因食品中毒的报道。但是,网民说平安是福,他不敢喝转基因牛奶,不知道对身体有没有潜在的危害,绿荧光牛肉也很难入口。另外,一些市民对转基因牛奶什么时候普及市场感兴趣。对此,广西大学动物科技学院院长石德顺博士表示,目前转基因克隆水牛刚取得成功,仍处于研究阶段。

转基因水牛肉和牛奶必须通过国家生物安全评价中心进行安全评价,确保人类食用安全后进行市场推广。绿色荧光基因仅在实验初期便于检测,实验成功后不再使用。

此外,用于实验的转基因水牛死后将被封存在实验室,牛肉不会流向市场。市民不必担心。

他告诉记者,目前课题组正在进行干扰素转基因水牛的实验,水牛挤出的牛奶含有干扰素,可以提高人体免疫力、抗病毒能力,直接饮用,也可以从中提取药物。今后研究人乳铁蛋白转基因牛,让水牛生产人乳。市民喝当地产的转基因牛奶,预计5年后。

牛奶

克隆、转基因动物生产的牛奶和肉是否安全,科学界一直有争议。许多欧洲专家认为克隆产品还没有发现安全风险。据专家介绍,动物本身健康的话,生产的牛奶也应该健康。

与欧洲相比,美国对克隆动物食品的态度很宽松。美国食品和药品管理局表示,克隆牛奶适合人类饮用,克隆牛肉和牛奶制品在美国上市。

转基因

然而,仍有许多人抱有反对态度,认为克隆产品可能会导致新的疾病从动物传染给人类。广西大学动物科技学院陆凤花博士表介绍,目前科研人员给牛转的基因不是有害基因,而且转基因对牛的生理结构不会有太大的改变,只要牛健康,产出的牛奶也应该说是健康的。让牛产出高钙牛奶,比给牛奶添加钙更安全。

广西医科大学公共卫生学院教授鲁力从营养学、食品卫生学的角度谈了转基因牛奶的看法。他说,目前国家允许部分转基因牛奶上市,但转基因食品复杂,目前没有发现毒性,但对人体的长期影响还不清楚。此外,转基因牛生产的人奶和药奶是否适应人体的消化、吸收和利用,是否对人体有益,需要临床长期观察才能得出结论。

农业部门、卫生部门联合鉴定人奶、药奶后,认定安全,市民可食用。但是,建议婴幼儿、孕妇、哺乳期的母乳等特殊人群,在选择转基因食品时必须慎重。本文资料来源:广西新闻网更多反哺信息,乳品健康,技术资料请关注中国畜牧网站反哺频道。


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