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本溪市牛肉价格上涨 肉牛屠宰量为什么减少?【电竞竞猜官网】


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进入9月以来,本溪市牛肉价格上涨,目前价格超过今年春节期间最高点,创历史最高纪录,市场牛肉零售价格达到每斤25元。我市肉牛屠宰企业皓隆食品有限公司最近屠宰量急剧减少。年初以来,该企业肉牛屠宰量一直在每天16头左右,两节即将到来,9月份日均屠宰量仅为5头。

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牛肉价格上涨,肉牛屠宰量为什么减少?专业人士分析,受肉牛养殖投入高、利润低等因素的影响,肉牛库存栏下降,短期内牛肉供应紧张的局面难以有效缓和,而且牛的生长周期比猪、羊等牲畜长,需要1年到2年,需求不减的情况下,牛肉供应量不能在短时间内解决,涨价的势头预计会继续。

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